La CaVe - Restaurant et Cave à vins
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菜单

Nos entrées : Nos plats : Nos desserts :

Carte & Menus

Découvrez notre cuisine sympathique du terroir ! Grâce au MENU, mangez pour 24,90 € le midi. -10% en Click and Collect

Nos entrées :

Le prix des entrées se situe entre 8,9€ et 16,9€

Foie gras mi cuit au Banyuls, pain légèrement grillé

过敏原清单
过敏原清单

Foie gras mi cuit au Banyuls, pain légèrement grillé

麸质
麸质
16,90€

Os à moelle rôti, fleur de sel

8,90€

Pâté en croûte tout maison, Cèpes & Canard

Entrée signature travaillée pendant le confinement 100% maison

15,00€

Asperges rôties, Oeuf poché, Espuma & Parmesan

过敏原清单
过敏原清单

Asperges rôties, Oeuf poché, Espuma & Parmesan

鸡蛋 牛奶
鸡蛋 牛奶
13,80€

Couteaux, Salicorne & Piment d'Espelette

过敏原清单
过敏原清单

Couteaux, Salicorne & Piment d'Espelette

甲壳类动物 牛奶
甲壳类动物 牛奶
11,90€

Ravioles de légumes printaniers, Chèvre & Ricotta

过敏原清单
过敏原清单

Ravioles de légumes printaniers, Chèvre & Ricotta

麸质 鸡蛋 牛奶
麸质 鸡蛋 牛奶
12,20€

Gravlax de Bar, Tonkatsu et gel de Yuzu

过敏原清单
过敏原清单

Gravlax de Bar, Tonkatsu et gel de Yuzu

鱼 黄豆
鱼 黄豆
13,50€

Nos plats :

Le prix des plats se situe entre 19,9€ et 26,4€

Magret de canard, sauce Grégus, glace aux cèpes

Le plat signature de la maison ! Un sucré-salé glacé incroyable d'équilibre. Pommes Grenaille en garniture.

过敏原清单
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Magret de canard, sauce Grégus, glace aux cèpes

麸质
麸质
26,40€

Onglet de bœuf, sauce roquefort & purée Bordier

Onglet maturé 5 semaines, juste saisi, accompagné d'un jolie purée remontée au fameux beurre de J. Y Bordier !

过敏原清单
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Onglet de bœuf, sauce roquefort & purée Bordier

牛奶
牛奶
23,90€

Côte de bœuf Angus à partager, purée Bordier

(IGP Ecosse) le fondant en bouche, maturée 4 semaines minimum accompagnée d'un jolie purée remontée au fameux beurre de J. Y Bordier.

过敏原清单
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Côte de bœuf Angus à partager, purée Bordier

牛奶
牛奶
94,00€

Plat du moment

Plat concocté avec amour avec les produits du marché.

17,00€

The Gregus Burger

Une nouvelle création de Greg... Un steak de Gigot d'agneau flambé au cognac, rien que ça!

过敏原清单
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The Gregus Burger

麸质 鸡蛋 牛奶 芥末
麸质 鸡蛋 牛奶 芥末
19,90€

Risotto de pâtes aux algues, citron & Scampis

过敏原清单
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Risotto de pâtes aux algues, citron & Scampis

甲壳类动物 牛奶
甲壳类动物 牛奶
22,00€

Tartare de Thon, sésame & herbes, potatoes

过敏原清单
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Tartare de Thon, sésame & herbes, potatoes

麸质 鱼 花生 黄豆 坚果 芥末 芝麻
麸质 鱼 花生 黄豆 坚果 芥末 芝麻
24,50€

Daurade, sauce vierge au Curry vert, Courgettes & Tomates

过敏原清单
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Daurade, sauce vierge au Curry vert, Courgettes & Tomates

鱼
鱼
23,80€

Nos desserts :

Le prix des dessert se situe entre 8,5€ et 11€

Tiramisu Nutella-Banane, mousse manzana

Une folie...

过敏原清单
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Tiramisu Nutella-Banane, mousse manzana

麸质 鸡蛋 牛奶 坚果
麸质 鸡蛋 牛奶 坚果
9,00€

Tarte citron revue & corrigée, glace à la lavande

L'idée est de fermer les yeux et d'avoir les sensations de la tarte citron avec un visuel surprise...

过敏原清单
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Tarte citron revue & corrigée, glace à la lavande

麸质 鸡蛋 牛奶 坚果
麸质 鸡蛋 牛奶 坚果
9,00€

Pain-perdu brioché (vanille, caramel, érable)

Brioche fait par notre boulanger, une véritable folie!!!

过敏原清单
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Pain-perdu brioché (vanille, caramel, érable)

麸质 鸡蛋 牛奶 坚果
麸质 鸡蛋 牛奶 坚果
9,00€

Café vraiment gourmand

Un véritable café Illy 100% Arabica avec des Mignardises maison.

过敏原清单
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Café vraiment gourmand

麸质 鸡蛋 牛奶 坚果
麸质 鸡蛋 牛奶 坚果
11,00€

L'assiette du Fromager

Sélectionnée par David, notre maitre fromager ! Il confectionne un magnifique plateau pour régaler vos papilles.

过敏原清单
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L'assiette du Fromager

牛奶 坚果
牛奶 坚果
11,00€ 4 pieces

Dessert du Moment

Dessert concocté avec amour avec les produits du marché.

7,00€

Profiterole

过敏原清单
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Profiterole

麸质 鸡蛋 牛奶 坚果
麸质 鸡蛋 牛奶 坚果
9,00€

Bavarois Cassis & Coeur Estragon des Jours Sucrés

Savoureuse pâtisserie confectionnée par nos copines des Jours Sucrés !

过敏原清单
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Bavarois Cassis & Coeur Estragon des Jours Sucrés

麸质 鸡蛋 牛奶
麸质 鸡蛋 牛奶
9,00€

Vous tombez toujours au bon moment

地点

45 Rue de Paris 93100 MONTREUIL
01 .4 2. 87 .0 9. 48

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